F styr p maden i skoler og institutioner

- F gratis rdgivning om madpolitik og sunde madordninger af det lokale rejsehold

Alt om Kost – Smag for livet

Det handler om at leve et sundt og godt liv bøde for brn og voksne – derhjemme, p arbejdspladsen, i skolen og i institutionen.

I Alt om Kost kan du f svar p sprgsml om fødevarer, sund livsstil, gode rd om madordninger og højlp til mad og mltidspolitikker i skoler og institutioner. Du kan ogs hente inspiration til de daglige mltider eller f tips til madpakken.

Alt om Kost Rejsehold

Rejseholdet kan højlpe skoler og institutioner med at stte sund mad og mltider p dagsorden. Rejseholdet giver gode rd, hvis du vil vide mere om:

Etablering af madordninger
Mad og mltidspolitik
Sund mad og ernring i forbindelse med madordninger
Fødevarehygiejne
konomiske overvejelser

Alt om Kost rejseholdet stter fokus p sund mad og mltider

Rejseholdet tager ud i landet og holder oplg p temaaftener, giver input til arbejdsgrupper eller tilbyder rdgivning og foredrag om:
Hvad skal skolens eller institutionens mad- og mltidspolitik indeholde?
Hvordan kommer man igang med en madordning?
Hvad er sund kost i madordninger?

Ring til Hotline 80 60 10 60

Brug din lokale rejseholdsmedarbejder

Medarbejdere i Rejseholdet er alle ansatte i Fødevarestyrelsen og placeret rundt om i hele landet. Du kan ringe til Rejseholdets hotline p 80 60 10 60 mandag til fredag mellem kl. 9-12 og aftale besøg eller f gode rd. Det er gratis at f besøg af Rejseholdet, ligesom det er gratis at ringe og f tips og gode rd.

Ring til Hotline 80 60 10 60

www.altomkost.dk

P hjemmesiden findes alt om kost og mere til. Her er gode rd, tips og vejledninger om sund mad og livsstil til familien, til arbejdspladsen og til skoler og institutioner. Mske skal du i gang med en mad- og mltidspolitik.

Du kan ogs bruge hjemmesiden hvis du vil ha spndende opskrifter, tjekke dine mltider for energiindhold eller du har brug for veldokumenteret baggrundsviden om fødevares indhold.

Kontakt Alt om Kost rejseholdet

F gode rd og vejledning om sund mad og livsstil p www.altomkost.dk

Vil du vide mere ...

Andre hjemmesider

www.madklassen.dk er Fødevarestyrelsens hjemmeside om sund mad og livsstil til brn og unge mellem 10-14 r. Hjemmesiden er lavet til undervisningsbrug, og der er elevopgaver og lrervejledninger. Du kan ogs finde 8 sm tegnefilm om sund mad.

www.boerneboxen.dk er mlrettet til børnehaver og tnkt som inspiration til at arbejde med sunde vaner i hverdagen.

Materialer

Alle materialerne er omtalt p www.altomkost.dk hvor de ogs kan downloades eller bestilles.

Frokostguides

3 frokostguides som hver især indeholder anbefalinger for brn i aldersgrupperne 3-6 r, 7-10 r og 11-15 r. De forskellige guides giver:

Inspiration til at sikre et varieret udbud af mad hver dag.
Fakta om den anbefalede mngde mad for de enkelte aldersgrupper.
Tips til frokostretter bøde kolde og varme.

Kostkompasset

De 8 kostrd er formidlet via Kostkompasset og diverse materialer fx. Test dig selv med Kostkompasset Undervisningsmateriale for folkeskoler, for sprogskoler og generelt undervisningsmateriale.

Max & Monju en quiz om sund mad

Et quiz kortspil der kan spilles i skolen eller derhjemme. Spillet kan bruges som klassest i undervisningen, i hjemkundskab, til temaundervisning eller spilles i frikvarteret. Kortspillet er bygget op omkring www.madklassen.dk

Sundhed p spil

Er et dialogspil bygget op omkring 40 spillekort med udsagn, der lgger op til diskussioner om bl.a. madvaner, mobning, bevgelse og rusmidler. Spillet kan bruges til at stte elevernes sundhed p dagsordenen til forldremder, pdagogiske dage eller i undervisningen i folkeskolens ldste klasser.

Idekataloger

Katalogerne giver konkrete redskaber til udformning af en mad- og mltidspolitik, og giver ideer til, hvordan arbejdet kan gribes an, og hvem der kan deltage. Der er udarbejdet kataloger for mlgrupperne: Brnehaver, skoler og klubber.