| Forside | Indholdsfortegnelse |

Anvendelse af økologiske fødevarer i kommuner og amter

Resumé:

Indhold kort

Forord
1. Storkøkkener
2. Barrierer
3. Økologi og offentlige storkøkkener
4. Organiseringen af økologiprojekterne
5. Forankring
6. Konklusioner og anbefalinger
7. Delkonklusioner og –anbefalinger - opdelt efter de mest centrale aktører
Referencer

Komplet indholdsfortegnelse

Publikationen kan downloades i følægende formater:

PDF | Kun tekst

Fødevaredirektoratet
Mørkhøj Bygade 19
2860 Søborg
Tlf: 33 95 60 00
Fax: 33 95 60 01
E-mail: foedevaredirektoratet@fvst.dk

© Fødevaredirektoratet, 2002
Teksten må med kildeangivelse frit anvendes

Fødevarestyrelsen Version 1.1 12. april 2009
© Fødevarestyrelsen 2009
Denne publikation findes på adressen: http://www.fvst.dk/Publikationer/Alle_publikationer/2002/217.htm